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張海青，楊慧云，高倩
（北京三益生態環境工程有限公司，北京 100070）
摘要：諸多集約化養雞場沼氣工程的建設，不僅有效推動了新農村的建設，帶動農業增產、農民增收，發展生態農業。而且加強農村基礎設施建設，改善農村環境，優化農村能源結構。還使毀林、非法開采等行為得到了有效控制。大中型養殖場糞污處理工程的推廣應用，將在中國生態農業建設和農業可持續發展中發揮較好的作用。規?；B殖場建設沼氣工程并利用沼氣發電，不僅減少糞便對周邊環境的污染、充分利用可再生能源和減少化石燃料的使用，還能減少溫室氣體的排放，獲得額外的減排收益，在很大程度上提高了建設大型沼氣工程的積極性。
1引言
近幾年，全國各地相繼建立和發展了一大批大中型養雞場。在豐富城鄉人民菜籃子的同時，大量的禽糞也造成嚴重的環境污染。為了更好的解決這個問題，國家和地方政府都很重視，大中型養殖場的糞便處理提上議事日程。目前常用的減少畜禽糞便排放的技術包括封閉式的氧化塘、戶用沼氣池和大中型沼氣工程等。封閉式的氧化塘一般用于規?；笄蒿曫B場，可以回收厭氧分解過程中產生的40%的CH4，這項糞便管理方式在發達國家較為常見。戶用沼氣池多在中國、印度以及非洲一些發展中國家推廣使用。大中型沼氣工程一般用于規模化飼養場，通過改變目前的糞便管理方式和利用沼氣池產生的沼氣發電，這項技術在減少糞便排放的同時，產生的沼氣還可以替代化石燃料，減少了二氧化碳排放。為了降低環境污染，使社會效益、環境效益、經濟效益達到最大化，發展建立了一個以禽糞為發酵原料生產沼氣的生態工程，以探索出一條投資省、效益高的生態良性循環路徑。這種大型雞場的生態工程把養殖業和種植業相結合，生產沼氣與環境保護相結合，既達到了對雞糞的綜合利用，又保護了環境。但是該行業仍處于新興階段，有待于進一步地完善提高。
在政府的高度重視下，農村可再生能源的開發和建設蓬勃發展，預計到2015年，建成規?；B殖場、養殖小區沼氣工程8000處。大中型沼氣工程一般技術成熟，國家扶持力度大。如果將此類型的項目開發為CDM項目獲得額外資金，對減緩國家的投資壓力和改善沼氣工程的維護和管理、提高養殖業的綜合效益，促進農業良性循環和促進循環經濟的發展，推動畜禽養殖場大中型沼氣工程的建設具有重要意義。
2養雞場沼氣工程
養殖場建設沼氣工程的一般都流程是：先向上申報項目--得到批復--拿到審批資金--找設計院初步設計方案--然后進行招投標--中標方進行設計、施工--業主組織進行驗收--合格運行--國家審核--投入運營使用。
如果雞糞任其堆積或排放，將會造成兩個嚴重問題，一是污染養殖場內環境，為病菌提供滋生地，直接威脅著雞場的生存和發展。有些養雞專家斷言“大型雞場成敗的關鍵問題之一是雞糞處理，如果對雞糞不處理，任其堆積，將會在防疫上出問題，將會產生嚴重后果”。二是會嚴重污染環境，嚴重危害水系，污染水質。這個方案以保護環境為主，建立處理雞糞的循環系統工程，兼得沼氣、飼料、肥料、瓜果菜、魚等農副產品，形成生態循環經濟，雞糞水處理后最終達到排放要求。雞糞污集中處理工程設計流程圖：
由于雞糞廢水產生的沼氣中H2S氣體含量很高，項目采用生物脫硫的方法對沼氣進行脫硫處理，選擇濕式貯氣柜貯存沼氣。采用熱電聯產的純沼氣內燃發電機組，發出的電上網銷售。沼氣發電機排出的熱水作為熱源為厭氧沼氣反應器加溫。
飼養的雞都是采用集約化管理方式，項目將雞糞便采用厭氧發酵產生沼氣，并利用產生的沼氣發電上網，不向自然水體中排泄糞便污水；項目采用的設施全部有防滲層，不會向地下水滲漏動物糞便。
3效益分析
3.1社會效益
該項目的實施為解決養殖場普遍存在的糞尿流失、污染河道等問題找到了一條科學的出路，禽畜場周圍的環境衛生也將因此得到很大程度上的改善。將原來的污染物變成了有機肥，變廢為寶。使用沼氣工程出料作為有機肥料，可大大改善土壤的顆粒結構，加強了土壤的肥力，增加了農作物的產量，符合可持續發展戰略的需要；同時農作物的品質也大大提高，口感較好，化學污染少，營養價值高，符合“綠色、環保”的要求。同時，沼氣示范工程的建設將降低溫室氣體的排放。
沼氣主要目的是節能，用沼氣替代煤燒鍋爐，每年可節煤約三分之一。沼氣工程配備發電機組，一旦電網停電，立即用沼氣發電，維持正常生產，每年可減少因停電停產造成的損失。農村能源部門支持下，附近農民生活供氣用戶徹底改變了農民古老的燃柴的舊模式，像城市管道煤氣一樣實現沼氣化。
3.2生態效益
養殖場以沼氣工程為紐帶，把農村的養殖業、種植業和菜籃子工程結合一體，形成良性循環系統。例如沼氣工程，糞便制取沼氣，沼氣發電照明，沼肥為優質肥料，發展了生態農業，提高了農業產量和質量，同時發展塑料大棚蔬菜，沼氣照明，沼氣增溫，沼氣提供CO2氣體肥料，減少病蟲害，是城鄉菜籃子工程不可缺少的措施之一。多種經營項目聯為一體，形成相互依存，相互促進的綜合生產系統，當年建成，當年見效，形成一套高效生態農業系統。
通過項目的運行，項目實施過程中產生的廢渣、廢液等可作為有機肥施用于農田、魚塘，形成良性生態循環系統，可少施或不施農藥和化肥，從而形成養殖與種植的良性循環模式；而固體有機肥深受城市園林部門和花卉養殖企業的歡迎，這樣可以促進城市綠化和花卉生產的發展，美化城市環境，為創建文明衛生城市做出貢獻，促進循環經濟的發展、加快社會主義新農村建設。
3.3經濟效益
該項目的運行不僅產生顯著的社會效益和生態效益，同時也給當地帶來良好的經濟效益。項目啟動后，將畜禽場大量糞污變廢為寶，轉化為優質的有機肥，經過加工處理，可施果園和農田，不僅節約了購買肥料的成本，而且使農作物質量和產量都有所提高，為農民創收提供了有利機會，可大大帶動地方經濟的增長。
4發展前景展望與建議
4.1發展前景展望
目前全國大中型沼氣工程正在向新的廣度和深度發展。工藝規范制定將為大中型沼氣工程健康發展，實現標準化、規范化，達到高質量、高效益、高標準，起到重要的推動作用。但是，由于大中型沼氣工程建設較早，行業管理未能及時跟上，各地沼氣工程還存在一些應注意的問題：（1）沼氣工程的設備化、標準化有待加強。（2）發酵工藝方面，多數發酵原料未進行有效預處理，發酵產氣未能達到高效的程度，產氣率一般為200m3/d左右。（3）沼氣工程為一級發酵，無二級發酵后處理，出水COD、BOD去除率在80%左右，尚達不到排放標準要求。（4）發酵剩余物的多樣化綜合利用，投資鋪設管道，將發酵后的沼液連同生活污水貯存起來，避免大部分工業沼氣廢水直接排放。如果能充分利用起來，也是很大的資源開發。以上問題已引起了有關部門的注意，開始計劃理順管理關系，加強技術指導和檢查監督。 大中型沼氣工程在能源建設、環境衛生建設和肥料建設等方面都有顯著的經濟效益和社會效益。有機廢棄物資源量大，畜牧場發展又很快，沼氣工程發展有很大潛力和前景。同時，興建沼氣工程利用廢棄物，變廢為寶，大搞綜合利用，消除環境污染，發展生態農業都有重要的意義和深遠影響。特別是經過多年實踐和科技事業的發展，己有許多能承擔大中型沼氣工程的研究設計力量和施工隊伍，具有成熟的經驗和先進技術，這為我國興建沼氣工程開辟了更廣泛的前景。
4.2中型沼氣工程建議
4.2.1原料來源是關鍵
大中型沼氣工程發展的關鍵是原料來源，要首先摸清原料資源的底子。除雞糞污外，還有酒糟廢液、淀粉廠、食品廠、豆腐加工廠，飲料廠、糖廠、造紙廠、制藥廠、屠宰廠等排放的大量有機廢水，都是很好的沼氣發酵原料。要通過產氣試驗，摸索出產氣量大小。同時，隨著城鎮菜籃子工程的豐富，畜牧場日趨增多，畜牧場糞便的處理將成為不可忽視的環保問題，也是農村發展沼氣的重要原料資源。通過實地調查，制訂好開發建設規劃?！ ?.2.2理順關系，分工細化，克服薄弱環節
大中型沼氣工程建設涉及工業和畜牧部門、城鎮環衛及能源管理等部門，建議召開各主管部門討論會議，成立沼氣工程建設的協作聯盟小組，國家農村能源辦公室為其辦事機構，并組織有關專家審查設計方案和施工、驗收工作等。建設項目的審批、貸款資金分別由各主管部門按國家規定程序報批。
4.2.3統籌規劃，精心設計，嚴格施工
沼氣工程需要合理的工藝技術和嚴格的密封措施，要請有實踐經驗的工程技術人員承擔設計和施工建設。既要使發酵裝置產氣量高，又要考慮減輕環境污染。重視工程設計標準和施工質量，嚴格按標準規范進行施工和驗收。同時，要培訓沼氣技術管理人員，加強運行管理，確保沼氣建、管、運營環環完善和優化。
4.2.4加強科研與技術交流
大中型沼氣工程是一個新興的產業，又是跨行業多學科的系統工程，涉及建筑設計、發酵技術、熱工、儀表和化驗分析等多學科技術。目前既缺乏成熟技術，又缺乏專業人才。我們認為要重視人才培養和配備，爭取科研立項，加強發酵技術研發，選擇先進的發酵工藝和反應器結構，提高產氣率和降解轉化率。同時制訂出一套發展沼氣工程的管理辦法，使大中型沼氣工程的管理走向規范化。
5結論
農業生態問題是我國農業現代化進程中必須解決的課題之一，大型雞場生態經濟工程的建立，是實現生態農業一個路徑。
建立大型雞場的生態經濟工程，不僅是現實的需要，而且在理論上有依據，在實踐中也是可行的.既有經濟效益，又有較大社會經濟效益。
這種生態經濟工程，對于中、小型養雞場、養豬場、養牛場，以及家庭庭園經濟都有廣泛的適用性。
參考文獻
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