|
嚴東權(quán)，薛穎昊，徐志宇，孫元豐，孫仁華，胡瀟方
（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護總站，北京100125）
摘要：[目的]為加快推動我國秸稈還田利用工作，促進農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展。[方法]文章系統(tǒng)分析我國秸稈資源產(chǎn)生及還田利用現(xiàn)狀、問題，集成構(gòu)建了適合我國不同農(nóng)區(qū)主要農(nóng)作物的秸稈還田利用十大技術(shù)模式，并提出秸稈還田發(fā)展建議。[結(jié)果]（1）全國秸稈資源臺賬統(tǒng)計結(jié)果顯示，2021年全國秸稈可收集量為8.65億t，秸稈直接還田量為4.02億t，占可收集量的54.7%；其中華北區(qū)、東北區(qū)、長江中下游區(qū)、西南區(qū)、西北區(qū)和華南區(qū)的秸稈直接還田率分別為70.1%、43.0%、60.5%、38.9、37.8%和63.7%。（2）針對不同區(qū)域秸稈還田的現(xiàn)狀，圍繞小麥、水稻、玉米和油菜等主要農(nóng)作物，提出不同農(nóng)區(qū)的秸稈還田利用十大技術(shù)模式：包括東北地區(qū)玉米、水稻、玉米—大豆輪作秸稈還田技術(shù)模式，黃淮海地區(qū)小麥—玉米、小麥—大豆輪作秸稈還田技術(shù)模式，長江中下游地區(qū)小麥—水稻、油菜—水稻輪、雙季稻作秸稈還田技術(shù)模式，華南地區(qū)水稻秸稈還田技術(shù)模式和西南地區(qū)水稻秸稈還田技術(shù)模式。[結(jié)論]針對秸稈還田利用現(xiàn)狀與問題，提出了構(gòu)建持續(xù)推進的工作體系、科學(xué)高效的技術(shù)體系、可考核評價的監(jiān)測體系的發(fā)展建議，為全國秸稈綜合利用和農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展提供借鑒參考。
0前言
秸稈是農(nóng)作物的副產(chǎn)物，也是重要的農(nóng)業(yè)生物質(zhì)資源。我國農(nóng)作物秸稈資源豐富，產(chǎn)生量大，種類多，分布廣。近年來，我國糧食生產(chǎn)連年豐收，糧食產(chǎn)量連續(xù)7年達到6.5億t，2021年糧食產(chǎn)量提高到6.8億t[1]。與此同時，農(nóng)作物秸稈產(chǎn)生量也在逐年遞增，科學(xué)合理地利用秸稈還田對資源高效利用及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。秸稈直接還田可為耕地提供豐富的有機質(zhì)、氮磷鉀和微量元素，增強土壤蓄水保墑能力，鞏固和提升糧食產(chǎn)能[2,3]。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國主要農(nóng)區(qū)32個秸稈還田生態(tài)效應(yīng)監(jiān)測點位的監(jiān)測結(jié)果，秸稈還田后土壤有機質(zhì)平均增加5%~7%，作物平均增產(chǎn)2%~4.5%。為加強全國秸稈資源管理與利用工作，2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部建立了全國秸稈資源臺賬，覆蓋全國產(chǎn)生秸稈的2963個縣級單位，主要用于統(tǒng)計分析全國主要農(nóng)區(qū)以及各縣的秸稈產(chǎn)生情況、利用去向、五料化利用量、還田利用比例、市場化利用和農(nóng)戶利用情況等。根據(jù)2021年全國秸稈資源臺賬統(tǒng)計結(jié)果，全國秸稈直接還田量占秸稈可收集量的54.7%，秸稈直接還田已成為農(nóng)村秸稈利用的最主要方式，也是高效直接易于實現(xiàn)的秸稈處理方法。但如何實現(xiàn)秸稈“還得好”仍然是目前秸稈直接還田面臨的主要困境，如缺少配套農(nóng)藝措施、缺乏標準化還田技術(shù)、還田效果不穩(wěn)定等[4]。文章全面分析目前我國秸稈產(chǎn)生和還田利用現(xiàn)狀，剖析秸稈還田中存在的問題，集成分區(qū)域分作物的科學(xué)秸稈還田技術(shù)模式，并提出相關(guān)政策建議，旨在為推動我國秸稈綜合利用和農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展提供理論和技術(shù)支持。
1我國農(nóng)作物秸稈直接還田利用現(xiàn)狀和存在的問題
2021年全國秸稈資源臺賬統(tǒng)計結(jié)果顯示，全國秸稈產(chǎn)生量、可收集量、可利用量分別為8.65億t、7.34億t和6.47億t，綜合利用率達到88.1%，秸稈肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化利用率分別為60%、18%、8.5%、0.7%和0.9%，形成了“農(nóng)用為主、五化并舉”的秸稈綜合利用格局。2021年全國秸稈直接還田量4.02億t，秸稈直接還田量占秸稈可收集量的54.7%，其中玉米、水稻、小麥、油菜和大豆秸稈還田量分別為1.26億t、1.13億t、1.04億t、0.12億t和0.10億t，分別占該作物可收集量的42.6%、66.5%、73.7%、51.4%和55.6%。
秸稈的產(chǎn)生和利用情況與區(qū)域地形地貌、自然資源條件、農(nóng)業(yè)活動、經(jīng)濟特點有密切關(guān)系，因而具有廣泛的區(qū)域差異性[5]。全國主要農(nóng)區(qū)秸稈資源臺賬統(tǒng)計結(jié)果顯示（圖1），秸稈產(chǎn)生量由大到小依次為華北區(qū)、東北區(qū)、長江中下游區(qū)、西南區(qū)、西北區(qū)、華南區(qū)，分別占全國秸稈總量的27.18%、24.47%、24.35%、9.19%、8.87%和5.95%。秸稈還田利用方面，華北區(qū)秸稈直接還田率為70.1%，居各區(qū)首位；其次為華南區(qū)和長江中下游區(qū)，秸稈直接還田率分別為63.7%和60.5%；西北區(qū)、西南區(qū)和東北區(qū)秸稈直接還田率分別為37.8%、38.9%和43.0%。
秸稈直接還田不僅是解決秸稈焚燒的有效途徑，還可以改善土壤物理性狀，提高土壤肥力水平，促進土壤固碳，減少農(nóng)業(yè)溫室氣體排放，優(yōu)化農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)作物增產(chǎn)[6-9]。不過，在實際生產(chǎn)過程中，秸稈直接還田在還田量、還田方式、還田配套農(nóng)藝措施等方面仍存在許多問題，可能對后茬作物的生長和產(chǎn)量造成負面影響[10,11]。比如，部分地區(qū)將“一還了之”作為解決秸稈禁燒的主要途徑，在缺乏研究和論證條件下，盲目施行秸稈全量還田，不僅未能達到培肥土壤的目的，甚至出現(xiàn)作物出苗率低、病蟲害增加等問題[12]。根據(jù)土壤壓實狀況，秸稈直接還田后需要配套進行深松、深翻措施，但很多地方秸稈還田仍存在旋耕、深翻等機械不配套、操作不規(guī)范的問題。此外，秸稈直接還田后，下茬作物的水、肥、植保、全苗壯苗栽培技術(shù)等配套農(nóng)藝管理措施跟不上，也是限制秸稈還田效果的重要因素之一[13,14]。受不同區(qū)域的氣候條件、土壤狀況、種植模式等因素影響，我國主要農(nóng)區(qū)秸稈還田利用狀況差異較大，亟需對我國主要糧食產(chǎn)區(qū)的秸稈還田技術(shù)模式進行系統(tǒng)的梳理和總結(jié)，完善和推廣科學(xué)的秸稈還田技術(shù)模式。
2我國糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)作物秸稈科學(xué)還田技術(shù)模式
針對我國不同糧食主產(chǎn)區(qū)存在的秸稈資源量大、還田茬口緊、腐熟慢、配套農(nóng)機農(nóng)藝措施不完善等問題[15-17]，對現(xiàn)有秸稈還田技術(shù)模式進行系統(tǒng)研究和集成創(chuàng)新，構(gòu)建了分區(qū)域分作物的秸稈還田技術(shù)體系，明確了不同區(qū)域主要農(nóng)作物秸稈的還田路徑、技術(shù)流程、機具要求、作業(yè)要求、農(nóng)藝管理等主要參數(shù)，形成了十大秸稈還田技術(shù)模式，并在各糧食主產(chǎn)區(qū)委托相關(guān)研究團隊開展了試驗示范。
2.1東北地區(qū)玉米連作秸稈還田技術(shù)模式
2.1.1玉米秸稈條帶覆蓋還田
技術(shù)適宜區(qū)：東北西部風(fēng)沙偏旱區(qū)域，東北東部耕層較薄、易春旱的崗地。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用加裝秸稈粉碎拋撒裝置的玉米聯(lián)合收割機，收割同時將秸稈就地粉碎、均勻拋撒。秋季深松作業(yè)選用一次完成秸稈歸行、深松和滅茬碎土作業(yè)的條帶耕作機，翌年玉米拔節(jié)期深松選擇秸稈歸行機，在機械收獲后直接進行秸稈歸行。
技術(shù)流程：機械收獲→秸稈粉碎→秸稈歸行→免耕播種→封閉除草→莖葉除草→中耕深松（隔年深松）→機械收獲。秸稈還田和后茬玉米管理技術(shù)流程如圖2。
作業(yè)要求：秸稈切碎長度≤15cm、成撕裂狀，平均留茬高度≤10cm，秸稈粉碎長度及留茬高度不合格率≤10%，拋撒不均勻率≤20%。秸稈條耕作業(yè)，春旱不嚴重的區(qū)域可選擇秋季作業(yè)，在作物收獲后至封凍前完成作業(yè)；易發(fā)生春旱的區(qū)域在春季播種前0~3d作業(yè)，當土壤墑情較為適宜時，在播種當天進行條耕作業(yè)，當土壤粘濕時，需要在播前2~3d作業(yè)；在春季干旱嚴重的地區(qū)，一定要在春季播種前作業(yè)，可以邊耕邊播。將玉米秸稈進行歸行處理，使播種帶地表裸露，完成播種帶的深松和滅茬碎土作業(yè)，播種帶40~50cm，秸稈歸行帶80~90cm，深松深度≥25cm、滅茬碎土深度10~12cm。
2.1.2玉米秸稈翻埋還田
技術(shù)適宜區(qū)：東北東部區(qū)域，耕層較厚、不易發(fā)生春旱的平川地塊。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用加裝秸稈粉碎拋撒裝置的玉米聯(lián)合收割機，收割同時將秸稈就地粉碎、均勻拋撒。翻耙作業(yè)選用合適的鏵式犁、圓盤耙，作業(yè)時需調(diào)整好翻耕深度，翻后采用對角線方式耙地。技術(shù)流程：機械收獲→秸稈粉碎→翻耕整地→耙后起壟鎮(zhèn)壓→播種→封閉除草→莖葉除草→中耕培土→機械收獲。秸稈還田和后茬玉米管理技術(shù)流程如圖3。
作業(yè)要求：玉米秸稈粉碎長度≤10cm，平均留茬高度≤10cm，粉碎長度合格率≥95%，漏切率≤1.5%，拋撒不均勻率≤20%。秸稈粉碎拋撒后，在封凍前完成翻地、耙地等作業(yè)，翻耕深度≥30cm，秸稈置于15~20cm土層，翻后耙平耙細，壟作地塊一并完成起壟，鎮(zhèn)壓后越冬。
2.1.3玉米秸稈碎混還田
技術(shù)適宜區(qū)：東北東部區(qū)域各種土壤類型及生態(tài)區(qū)，尤其適用于土壤質(zhì)地黏重、通透性差的田塊及溫度低、降水量較大的區(qū)域。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用加裝秸稈粉碎拋撒裝置的玉米聯(lián)合收割機，收割同時將秸稈就地粉碎、均勻拋撒。碎混作業(yè)選擇一次完成滅茬、深松、旋耕和起壟作業(yè)的整地機，作業(yè)時調(diào)整好作業(yè)部件的入土深度以及起壟寬度。
技術(shù)流程：機械收獲→秸稈粉碎→耙茬深松耙地/深旋耕→起大壟/平作→春季鎮(zhèn)壓→免耕播種機播種→封閉除草→莖葉除草→中耕培土→機械收獲。秸稈還田和后茬玉米管理技術(shù)流程如圖4。
作業(yè)要求：玉米秸稈粉碎長度≤10cm，平均留茬高度≤10cm，粉碎長度合格率≥95%，漏切率≤1.5%，拋撒不均勻率≤20%。在封凍前完成滅茬、深松、旋耕與起壟作業(yè)，鎮(zhèn)壓后越冬；旋耕（耙）深度≥15cm，壟寬110~130cm或60~70cm；或在土壤水分25%左右時，進行對角線或與壟向呈30°角交叉耙地2遍，耙深15~20cm；低洼易澇地應(yīng)起平頭大壟，壟高15cm左右，防止秸稈堆積；漫崗地可不起壟，采用平作，春季直接播種。
2.2東北地區(qū)水稻連作秸稈還田技術(shù)模式
2.2.1水稻秸稈翻埋還田
技術(shù)適宜區(qū)：東北耕層較厚的水稻種植區(qū)，秋季不積水的田塊。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用加裝秸稈粉碎拋撒裝置的水稻聯(lián)合收割機，一次性地完成作物收獲、秸稈粉碎和拋撒作業(yè)；翻耕作業(yè)選用適宜水田作業(yè)的翻地犁或翻埋還田機。
技術(shù)流程：機械收獲→秸稈粉碎→翻埋還田→起漿平地→封閉除草→插秧→莖葉除草→病蟲害防治→落水曬田→機械收獲。秸稈還田和后茬水稻管理技術(shù)流程如圖5。
作業(yè)要求：水稻秸稈粉碎長度≤10cm，平均留茬高度≤10cm，秸稈粉碎長度及留茬高度不合格率≤10%，拋撒不均勻率≤10%。水稻收獲后秸稈粉碎均勻覆蓋地表后，進行翻耕整地將秸稈翻埋到土壤中，翻耕深度18~25cm、漏耕率≤2.5%、重耕率≤5%；秋季秸稈粉碎后及時翻地，立垡越冬。
2.2.2水稻秸稈旋耕還田
技術(shù)適宜區(qū)：適用于東北耕層較薄的水稻種植區(qū)。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用加裝秸稈粉碎拋撒裝置的水稻聯(lián)合收割機，一次性地完成作物收獲、秸稈粉碎和拋撒作業(yè)；選用適宜水田的旋耕機進行旋耕作業(yè)。
技術(shù)流程：機械收獲→秸稈粉碎→旋耕碎混還田→起漿平地→封閉除草→插秧→莖葉除草→病蟲害防治→落水曬田→機械收獲。秸稈還田和后茬水稻管理技術(shù)流程如圖6。
作業(yè)要求：水稻秸稈粉碎長度≤10cm，平均留茬高度≤10cm，秸稈粉碎長度及留茬高度不合格率≤10%，拋撒不均勻率≤10%。水稻收獲后秸稈粉碎均勻覆蓋地表，進行旋耕整地將秸稈旋耕到土壤中；土壤含水量<25%時，采用常規(guī)旋耕機進行旋耕，旋耕深度12~15cm，漏耕率≤2.5%，重耕率≤5%。
2.3東北地區(qū)玉米—大豆輪作秸稈還田技術(shù)模式
2.3.1覆蓋還田技術(shù)模式
技術(shù)適宜區(qū)：東北西部風(fēng)沙偏旱區(qū)域，東北東部耕層較薄、易春旱的玉米—大豆輪作區(qū)。
機具要求：選用具有秸稈粉碎裝置的聯(lián)合收獲機或秸稈粉碎還田機進行秸稈粉碎作業(yè)。秋季深松選用一次完成秸稈歸行、深松和滅茬碎土作業(yè)的條帶耕作機，作業(yè)時調(diào)整好深松與滅茬碎土深度；翌年玉米拔節(jié)期深松選用秸稈歸行機，在機械收獲后直接進行秸稈歸行。
技術(shù)流程：機械收獲→秸稈粉碎→原位覆蓋→免耕播種→封閉除草→莖葉除草→壟溝深松→中耕培土→機械收獲。秸稈還田和后茬作物管理技術(shù)流程如圖7。
作業(yè)要求：秸稈粉碎長度≤15cm、成撕裂狀，平均留茬高度≤10cm，秸稈粉碎長度及留茬高度不合格率≤10%，拋撒不均勻率≤20%。秋季或翌年春播前使用深松碎土機沿壟體進行深松碎土，沿深松碎土帶播種；前茬有深耕基礎(chǔ)或易旱地塊，采取條帶歸行覆蓋還田，將播種帶秸稈歸集到空閑帶，沿秸稈清潔帶播種；春旱重或易旱的川崗地塊，采取原位覆蓋還田，即在秸稈均勻覆蓋地表原位不動狀態(tài)下直接免耕播種。
2.3.2碎混還田技術(shù)模式
技術(shù)適宜區(qū)：東北東部區(qū)域各種土壤類型進行玉米—大豆輪作的種植區(qū)。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用加裝秸稈粉碎拋撒裝置的聯(lián)合收割機，收割同時將秸稈就地粉碎、均勻拋撒。碎混作業(yè)選擇一次完成滅茬、深松、旋耕和起壟作業(yè)的整地機，作業(yè)時調(diào)整好作業(yè)部件的入土深度以及起壟寬度。
技術(shù)流程：前茬作物機械收獲→秸稈粉碎→耙茬深松/旋耕起壟→下茬播種→封閉除草→莖葉除草→壟溝深松→中耕培土→機械收獲。秸稈還田和后茬作物管理技術(shù)流程如圖8。
作業(yè)要求：秸稈粉碎作業(yè)時土壤含水率≤25%，秸稈切碎長度≤15cm，平均留茬高度≤10cm，秸稈粉碎長度及留茬高度不合格率≤10%，拋撒不均勻率≤20%，拋撒均勻、無堆積。在秸稈粉碎還田均勻拋撒覆蓋地表狀態(tài)下，進行滅茬、深松、旋耕和起壟作業(yè)。將秸稈與0~10cm土壤混勻，秸稈覆蓋度≤30%，作業(yè)時土壤含水率≤25%。在作物苗期進行壟溝或行間深松，玉米結(jié)合追肥中耕培土1~2次，大豆不追肥中耕培土2~3次。
2.4黃淮海地區(qū)小麥—玉米輪作秸稈還田技術(shù)模式
技術(shù)適宜區(qū)：北京、天津、山東、河南、河北中南部、江蘇和安徽淮北地區(qū)等小麥—玉米輪作種植區(qū)域。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用聯(lián)合收獲粉碎一體機，收獲作物同時將秸稈粉碎還田。旋耕作業(yè)選擇能夠一次完成滅茬、旋耕、還田、掩埋、覆蓋等多道工序的旋耕機，拖拉機的牽引力和懸掛裝置應(yīng)與旋耕機相適應(yīng)。
小麥秸稈還田技術(shù)流程：小麥聯(lián)合收割機收獲+秸稈粉碎還田→免耕播種機播種玉米；小麥聯(lián)合收割機收獲+秸稈粉碎還田→旋耕機旋耕還田→播種機播種玉米。玉米秸稈還田技術(shù)流程：玉米收獲+秸稈粉碎還田→旋耕機旋耕2次還田或鏵式犁深耕還田→小麥播種機播種小麥。秸稈還田和后茬作物管理技術(shù)流程如圖9。
作業(yè)要求：小麥、玉米秸稈切碎長度≤10cm，切碎長度合格率≥90%，拋撒不均勻率≤20%，漏切率≤1.5%，小麥留茬高度≤15cm，玉米留茬高度≤8cm。旋耕機將地表的秸稈混埋入土，耕深≥15cm，耕深合格率≥85%；耕后地表平整度≤5.0cm，田間無漏耕和明顯壅土現(xiàn)象。在連續(xù)旋耕秸稈還田2~3年后，進行深翻作業(yè)1次，翻耕深度≥30cm。
2.5黃淮海地區(qū)小麥—大豆輪作秸稈還田技術(shù)模式
技術(shù)適宜區(qū)：北京、天津、山東、河南、河北中南部、江蘇和安徽淮北地區(qū)等小麥—大豆輪作種植區(qū)域。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用聯(lián)合收獲粉碎一體機，收獲小麥/大豆同時將秸稈粉碎還田。旋耕作業(yè)選擇能夠一次完成滅茬、旋耕、還田、掩埋、覆蓋等多道工序的旋耕機，拖拉機的牽引力和懸掛裝置應(yīng)與旋耕機相適應(yīng)。
小麥秸稈還田技術(shù)流程：小麥聯(lián)合收割機收獲+秸稈粉碎還田→免耕播種機播種大豆；大豆秸稈還田技術(shù)流程：大豆收獲+秸稈粉碎還田→旋耕機旋耕2次還田或鏵式犁深耕還田→小麥播種機播種小麥。秸稈還田和后茬作物管理技術(shù)流程如圖10。
作業(yè)要求：小麥秸稈切碎長度≤10cm，切碎長度合格率≥90%，拋撒不均勻率≤20%，漏切率≤1.5%，小麥留茬高度≤15cm；大豆聯(lián)合收割機需合理調(diào)節(jié)切割裝置高度，留茬高度以不留底莢為準，秸稈切碎長度≤10cm，切碎長度合格率≥95%，漏切率≤1.5%，拋撒不均勻率≤20%。旋耕作業(yè)要求耕深不小于15cm，耕深合格率≥85%，耕后地表植被殘留量小于等于200g/m2；耕后地表平整度≤5.0cm，耕后田角余量最少，田間無漏耕和明顯壅土現(xiàn)象。
2.6長江中下游地區(qū)小麥—水稻輪作秸稈還田技術(shù)模式
技術(shù)適宜區(qū)：適用于湖北、湖南北部、江西北部、安徽中南部、江蘇、浙江、上海等水稻—小麥輪作種植區(qū)域。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用配備秸稈粉碎拋撒/勻鋪裝置的聯(lián)合收割機進行收割、粉碎，粉碎勻拋小麥、水稻秸稈。選用拖拉機配置旋耕機進行小麥秸稈滅茬或深旋還田作業(yè)，配置反轉(zhuǎn)滅茬旋耕機、鏵式犁、或犁旋一體復(fù)式機進行水稻秸稈還田作業(yè)。
小麥秸稈還田技術(shù)流程：小麥收獲→秸稈粉碎勻拋→施基肥→旋耕還田→放水泡田→起漿平地→沉實→機插水稻；水稻秸稈還田技術(shù)流程：水稻收獲→秸稈切碎勻拋→施基肥→翻旋還田→播種小麥→鎮(zhèn)壓、開溝。秸稈還田和后茬作物管理技術(shù)流程如圖11。
作業(yè)要求：小麥秸稈留茬高度≤15cm，反之應(yīng)進行機械滅茬作業(yè)，秸稈切碎長度≤10cm，秸稈覆蓋率≥85%。小麥收獲后，在正常土壤墑情條件下，秸稈還田采取旱耕深旋作業(yè)，旋耕深度為12~15cm。水稻收獲一般機收前10~15d斷水，水稻秸稈留茬高度25~30cm，秸稈切碎長度≤10cm，秸稈覆蓋率≥85%；反旋滅茬，旋耕深度12~15cm。在連續(xù)反旋滅茬秸稈還田2~3年后，可根據(jù)墑情，結(jié)合犁耕，深翻秸稈還田1次，翻耕深度20~25cm。
2.7長江中下游地區(qū)油菜—水稻輪作秸稈還田技術(shù)模式
技術(shù)適宜區(qū)：適用于湖北、湖南北部、江西北部、安徽中南部、江蘇、浙江、上海等油菜—水稻輪作種植區(qū)域。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)采用安裝秸稈粉碎裝置和導(dǎo)流裝置的聯(lián)合收割機進行油菜、水稻收獲和秸稈粉碎。利用拖拉機配置旋耕機進行油菜秸稈滅茬或還田作業(yè)，配置反轉(zhuǎn)滅茬旋耕機、鏵式犁、或犁旋一體復(fù)式機進行水稻秸稈還田作業(yè)。
油菜秸稈還田技術(shù)流程：油菜收割、秸稈粉碎勻拋→施基肥、噴施化學(xué)除草劑→旋耕→放水泡田（田間水面1~2cm左右）→起漿平田→沉實→機插水稻。水稻秸稈還田技術(shù)流程：水稻收割、秸稈粉碎勻拋→施基肥→旋耕、開溝→播種油菜。秸稈還田和后茬作物管理技術(shù)流程如圖12。
作業(yè)要求：油菜秸稈留茬高度≤12cm，秸稈切碎長度5~10cm，拋灑均勻率≥85%，秸稈還田量每畝不宜超過400kg。油菜秸稈粉碎還田后，應(yīng)淺水泡田2~3d，水面深度1~2cm；旋耕深度為12~15cm，防止漏耕、重耕，平整后田塊高低差不超過3cm。水稻秸稈留茬高度≤10cm，秸稈切碎長度5~10cm，均勻拋灑在田面，秸稈覆蓋率≥85%，秸稈還田量每畝不宜超過400kg，以原位還田為主。水稻秸稈粉碎后，旋耕深度10~15cm；可根據(jù)墑情，每隔2~3年結(jié)合犁耕，深翻1次，翻耕深度20~25cm。
2.8長江中下游地區(qū)雙季稻秸稈還田技術(shù)模式
技術(shù)適宜區(qū)：湖北、湖南北部、江西北部、安徽中南部、江蘇、浙江和上海等雙季稻種植區(qū)域。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)采用配備秸稈粉碎裝置和拋撒裝置的全喂入或半喂入式聯(lián)合收割機進行收割，同時完成秸稈粉碎、拋灑作業(yè)。
早稻秸稈還田技術(shù)流程：早稻收獲→秸稈粉碎勻拋→灌水泡田→施基肥→旋耕還田→平整田地→移栽晚稻。晚稻秸稈還田技術(shù)流程：晚稻收獲→秸稈粉碎還田→種植早稻。秸稈還田和后茬作物管理技術(shù)流程如圖13。
作業(yè)要求：早稻留茬高度25~30cm，晚稻留茬高度小于15cm，秸稈切碎長度≤10cm，粉碎長度合格率大于85%，秸稈覆蓋率≥85%。水稻秸稈粉碎均勻拋灑于田面后，放水泡田1~2d，均勻撒施晚稻基肥后，采用旋耕機進行旋耕，使切碎秸稈埋入耕作層；采用旋耕機或驅(qū)動耙進行埋草作業(yè)，用慢速和中速按縱向和橫向作業(yè)2遍；旋耕深度13cm左右，攪漿深度8~10cm，作業(yè)水深控制在1~3cm，無秸稈漂浮，旋耕后平整作業(yè)。
2.9華南地區(qū)水稻秸稈還田技術(shù)模式
技術(shù)適宜區(qū)：福建、廣東、廣西和海南等南方地勢平坦集中連片的水稻種植區(qū)。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用加裝后置式秸稈粉碎拋撒還田裝置的全喂入式縱軸流水稻聯(lián)合收割機，低留茬收割水稻的同時將秸稈就地粉碎，均勻拋撒。翻耕作業(yè)選用深耕深翻機進行秸稈翻埋和土壤翻耕。
秸稈還田技術(shù)流程：機械收獲（后茬作物為紫云英，收前播種）→秸稈粉碎→均勻拋灑→翻壓入土→增施氮肥→油菜播種→田間種植管理→下茬作物種植。水稻秸稈還田和后茬作物管理技術(shù)流程如圖14。
作業(yè)要求：秸稈粉碎長度≤5cm、成撕裂狀，粉碎長度合格率≥95%，漏切率≤1.5%，拋撒不均勻率≤20%。后茬作物為紫云英等綠肥，聯(lián)合收獲機收割后秸稈粉碎覆蓋還田，水稻留茬高度≥30cm，翌年春天早稻播種前用深耕深翻機將水稻秸稈和紫云英翻埋、整地。后茬作物為油菜，水稻收割時秸稈粉碎還田，留茬高度≤10cm；選用深耕深翻機進行翻埋，作業(yè)深度≥20cm，根據(jù)墑情和長勢加強油菜后期水肥管理。
2.10西南地區(qū)水稻秸稈還田技術(shù)模式
技術(shù)適宜區(qū)：適用于成都平原、云貴高原平壩、四川和重慶淺丘的水稻—小麥、水稻—油菜輪作種植區(qū)域。
機具要求：秸稈粉碎作業(yè)選用加裝后置式秸稈粉碎拋撒還田裝置的全喂入式水稻聯(lián)合收割機，低留茬收割水稻的同時將秸稈就地粉碎，均勻拋撒覆蓋地表。整地作業(yè)采用翻旋機械進行滅茬、翻旋和秸稈翻埋還田一體化作業(yè)。
秸稈還田技術(shù)流程：機械收獲→秸稈粉碎→均勻拋灑→翻壓入土→增施氮肥→開溝排濕→田間種植管理→下茬作物種植。水稻秸稈還田和后茬作物管理技術(shù)流程如圖15。
作業(yè)要求：水稻秸稈經(jīng)收割機粉碎后應(yīng)均勻拋灑，秸稈粉碎長度一般5~10cm，留茬高度≤15cm、秸稈拋撒不均勻率≤20cm、粉碎長度合格率≥85%，便于翻壓后不裸露，嚴防漏切。用翻旋機械進行翻壓，將秸稈與表層土壤充分混勻，翻壓深度在8~10cm即可，田面無裸露的殘茬和雜草；翻后及時整地，減少水分蒸發(fā)。秸稈還田總量以收獲后本田實際秸稈數(shù)量為宜。
3秸稈還田利用發(fā)展建議
我國秸稈綜合利用率已達88.1%，但每年仍有1億t秸稈需要加大資源化利用力度。為進一步促進我國秸稈科學(xué)還田水平，現(xiàn)提出構(gòu)建工作、技術(shù)和監(jiān)測3個體系相配套的秸稈還田利用策略建議。
3.1構(gòu)建持續(xù)推進的工作體系
《“十四五”全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》《“十四五”循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》《“十四五”重點流域農(nóng)業(yè)面源污染綜合治理建設(shè)規(guī)劃》等多部國家“十四五”規(guī)劃均對秸稈還田工作進行了明確部署。如何更好、更科學(xué)地將秸稈還到田里，需要推動建立以政府引導(dǎo)、社會化服務(wù)組織支撐、農(nóng)民積極參與的有效運行工作體系，不斷強化政府、社會化服務(wù)組織和農(nóng)戶三者利益的有機聯(lián)結(jié)。一方面，建議以秸稈還田量和作業(yè)面積為主要指標，建立健全秸稈還田利用績效獎補政策；另一方面，建議聚焦耕地保育，以各級財政補助資金為支撐，在糧食主產(chǎn)區(qū)打造一批秸稈沃土樣板，持續(xù)推進秸稈科學(xué)還田。
3.2構(gòu)建科學(xué)高效的技術(shù)體系
一是加強相關(guān)機理研究，針對秸稈還田過程中不同區(qū)域、不同作物的土壤—作物系統(tǒng)驅(qū)動機理、環(huán)境因子的調(diào)控機制、最適還田量等關(guān)鍵問題，組織土壤、肥料、農(nóng)業(yè)環(huán)保等領(lǐng)域?qū)＜遥罱ń斩掃€田科研創(chuàng)新合作平臺，共同推進秸稈還田基礎(chǔ)性長期性研究，進一步揭示秸稈還田效應(yīng)機理。二是加強配套技術(shù)的研發(fā)和集成，依托秸稈綜合利用專家指導(dǎo)組、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、相關(guān)科研院所、大專院校等多方科技力量，分區(qū)域、分作物開展技術(shù)研發(fā)、機械裝備研制，進行共性技術(shù)和關(guān)鍵裝備的研究、集成、試驗和示范，著力提高秸稈還田利用配套技術(shù)、農(nóng)藝和裝備水平。三是加強技術(shù)標準建設(shè)，結(jié)合不同區(qū)域農(nóng)作物種植制度，制修訂一批可操作、能落地的高效還田技術(shù)規(guī)范和技術(shù)標準。
3.3構(gòu)建可考核評價的監(jiān)測體系
圍繞玉米、水稻、小麥等主要農(nóng)作物，開展長期定位監(jiān)測，將秸稈還田生態(tài)效應(yīng)監(jiān)測納入農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測“一張網(wǎng)”。綜合考慮不同區(qū)域種植模式、土壤類型、氣候條件等因素，不斷完善秸稈還田生態(tài)效應(yīng)監(jiān)測指標和技術(shù)規(guī)范，科學(xué)評價秸稈還田的生態(tài)環(huán)境效應(yīng)，用數(shù)據(jù)說清秸稈直接還田對作物病蟲害、溫室氣體排放、土壤碳庫容量、作物產(chǎn)量等方面的影響，為指導(dǎo)秸稈還田生產(chǎn)實際、優(yōu)化秸稈還田技術(shù)模式、推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村減排固碳提供有效的數(shù)據(jù)支撐。
4結(jié)語
秸稈取之于田，也宜用之于田，但秸稈還田絕不能簡單一還了之，要充分考慮區(qū)域狀況、耕作方式、農(nóng)民接受度、技術(shù)措施成熟度，以及扶持政策力度等，科學(xué)合理把秸稈還到地里，才能發(fā)揮秸稈在培肥土壤、保育耕地、改善生態(tài)環(huán)境方面的重要作用。做好秸稈還田利用工作，要不斷強化秸稈還田監(jiān)測工作，合理測算秸稈最適還田量，集成推廣分區(qū)域分作物還田技術(shù)，推動秸稈科學(xué)合理還田，助力糧食增產(chǎn)增收。同時，要處理好秸稈還田與離田的關(guān)系，立足當?shù)刭Y源稟賦、耕作特點和產(chǎn)業(yè)實際，統(tǒng)籌好還田和離田工作，既不能圖省事，把還田作為解決秸稈問題的唯一渠道，帶來新的生產(chǎn)和環(huán)境問題；又不能圖掙錢，連年把秸稈全部收走，使耕地地力難以為繼。
 |
