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劉波
湖北房縣能源辦公室
沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)就是農(nóng)戶通過建沼氣池，利用人畜糞便、生活污水、農(nóng)業(yè)廢棄物等入池發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣、沼渣、沼液用于日常生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從而形成農(nóng)戶生活-沼氣發(fā)酵-生態(tài)農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展鏈條技術(shù)。
發(fā)酵原料厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣可用于炊事、照明、儲糧、保鮮、孵化、發(fā)電等多項生活、生產(chǎn)用能。同時，沼氣發(fā)酵的殘余物沼液和沼渣可以開展綜合利用，用于種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，如種稻、種果、種菜、浸種育苗、培養(yǎng)食用菌、飼喂畜禽、養(yǎng)魚等，可以起到改良土壤、提高作物產(chǎn)量、品質(zhì)及其防寒抗病能力等作用。
從目前的運行效果來看，沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)使庭院經(jīng)濟與生態(tài)農(nóng)業(yè)緊密地結(jié)合起來，變革了農(nóng)村傳統(tǒng)的生產(chǎn)、生活方式和思想觀念，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物資源化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高效化、農(nóng)村環(huán)境清潔化和農(nóng)民生活文明化，具有經(jīng)濟、生態(tài)和社會等方面的綜合效益。因此，在有些地方，農(nóng)民稱沼氣池是“小康池”、“致富池”、“綠色小工廠”。建池的初始投資為1500～2000元，年效益通常在1800元左右，收入多的可以達到幾萬元。一般回收期為1～2年。
一、沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)是農(nóng)民脫貧致富的法寶
1、發(fā)展沼氣能源，節(jié)約生活用能
沼氣是一種優(yōu)質(zhì)燃料，其熱值為2.14×10^4～2.77×10^4千焦/m3，與空氣混合燃燒時溫度可高達1200℃。由于沼氣灶的熱效率約是煤爐灶熱效率的3倍，因此每立方米沼氣相當于3.3千克原煤，可使65千克水從20℃煮沸，能使一盞沼氣燈（亮度相當于60瓦電燈）照明6個多小時。
在年平均氣溫較低的的地區(qū)，一個8m3的沼氣池常年運行，可產(chǎn)沼氣300～400m3，基本滿足一家4口事、照明的需要，年節(jié)約資金180元。
而在年平均氣溫較高的地方，農(nóng)村建起一口8m3的沼氣池，常年養(yǎng)4頭豬，就可解決4口之家的日常生活用能需要。按每戶每天燒柴7千克、照明0.5千瓦時電計算，使用沼氣后，一年下來，可節(jié)約生活用能開支600元左右。
據(jù)調(diào)查，沼氣戶消費的能源除沼氣和電外，消費的其他能源大大少于非沼氣戶。沼氣戶每年人均消費煤比非沼氣戶少66%左右，薪柴少58%，秸桿少87%左右。沼氣戶年人均用能量比非沼氣戶少50%以上。
2、增加飼料來源，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，促進養(yǎng)殖增收增效
在循環(huán)模式系統(tǒng)中，人畜糞便經(jīng)過厭氧發(fā)酵所產(chǎn)生的沼液是優(yōu)質(zhì)的飼料添加劑，可加快動物體內(nèi)肝糖、肌糖的積存，減少發(fā)病率，提高飼料轉(zhuǎn)化率，提高畜禽質(zhì)量，縮短出欄時間，從而增加沼氣戶的養(yǎng)殖效益。
以養(yǎng)殖為例：在溫度較低的地區(qū)，“豬-沼-菜”模式通過為豬生長提供適宜的環(huán)境條件和飼料添加劑，使豬育肥期由過去的10個縮短到4個月，料肉比由過去的5:1減少到3.5:1，每年可多出欄一批。豬舍上部還可以放籠養(yǎng)雞，冬季產(chǎn)蛋率提高20%左右。
在溫度較高的地方，利用沼肥種植飼料作物，為生豬生產(chǎn)提供豐富的基礎(chǔ)日糧；用沼液、沼渣喂豬，豬貪睡、長膘快，4個月就可以出欄。這樣的模式每頭豬純利都在80元以上，建池戶與沒有建沼氣池的農(nóng)戶相比，戶均多養(yǎng)4～6頭豬，由此可增加純收入320～480元左右。據(jù)調(diào)查，沼氣戶人均豬肉產(chǎn)量比非沼氣戶高2.8倍多，人均牧業(yè)收入高近2.7倍。
3、提供優(yōu)質(zhì)沼肥，促進種植業(yè)增收
沼液和沼渣是優(yōu)質(zhì)、高效、無污染的有機肥料，可用于作基肥、追肥、葉面肥和浸種，起到提高作物產(chǎn)量、品質(zhì)和抗病能力的作用。“畜-沼-菜（果）”模式生產(chǎn)的果、菜品質(zhì)好、口感正、色澤佳、無污染，在市場上具有很強的競爭力。
由于沼肥、二氧化碳氣肥充足，使葉菜類可提高產(chǎn)量20%～30%，果菜類可提高產(chǎn)量10%～20%，而且年可收獲2～3茬，提高了復(fù)種指數(shù)。
以平均種植面積200m2計算，純利可在3500元左右。
農(nóng)民建沼氣池后，能充分積聚農(nóng)業(yè)廢棄物、生活污水和畜禽糞便，利用沼肥種果，不僅病蟲害少，果樹長勢強，果品糖分高，外觀和口感都好，而且增產(chǎn)25%左右。667m2的果園可以節(jié)約化肥、農(nóng)藥約200元。
據(jù)調(diào)查，沼氣戶人均使用化肥比非沼氣戶少19%左右，使用農(nóng)藥少10%左右，耕地產(chǎn)糧比非沼氣戶高38%，勞動力人均純收入比非沼氣戶高56%左右，沼氣戶人均各項總收入比非沼氣戶高1.2倍多。經(jīng)營模式的農(nóng)民深有體會地說：“種十畝田，不如建一個生態(tài)小家園”。
二、沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)符合農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的需要
1、沼氣能源利用，保護生態(tài)環(huán)境
沼氣的發(fā)酵原料來源于人畜糞便和農(nóng)業(yè)廢棄物等，可以說取之不盡，用之不竭，是一種可再生的能源。氣溫較低的地方，沼氣池可年產(chǎn)沼氣300m3，節(jié)約的薪柴相當于0.20公頃薪碳林一年的生長量；氣溫較高的地方，沼氣池可年產(chǎn)沼氣450m3以上，節(jié)約的薪柴相當于0.35公頃薪炭林一年的生長量。
一口沼氣池便可保護一片青山。山區(qū)若有20%的農(nóng)戶使用沼氣，則封山育林便有了保證。因此，推廣沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，是保護山區(qū)森林植被，改善生態(tài)環(huán)境的重要手續(xù)，是益蔭子孫、澤及后代的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
2、沼肥的利用，促進農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展
每個6～10m3的沼氣池年可提供沼肥16～20m3。沼肥中富含作物生長所必須的氮、磷、鉀等元素，且病菌、蟲卵大部分被殺死，是理想的無公害肥料，具有無污染、高效、培肥地力的作用。
經(jīng)實際測試，連續(xù)施用沼肥3年，土壤有機質(zhì)含量增加0.39%，全氮增加0.05%，土壤容重減少0.2克/cm3，孔隙度增加6.6%，土壤微生物活躍，保水抗旱性能提高。因此，沼肥可以顯著改善土壤理化性質(zhì)，提高土壤能力，做到種地養(yǎng)地，為農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高奠定基礎(chǔ)，促進農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。
正是憑借這些優(yōu)點，沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)使原來閑置的農(nóng)戶庭院土地變成高效的商品生產(chǎn)基地，使低產(chǎn)田變成發(fā)展“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效”農(nóng)業(yè)的保護地，使“四荒”治理同農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展有機結(jié)合，因而成為農(nóng)業(yè)向深度和廣度發(fā)展的有效手段。
三、沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)帶動農(nóng)民生活的文明進步
1、改變農(nóng)村傳統(tǒng)生活方式，實現(xiàn)農(nóng)村生活用能高效化、清潔化
農(nóng)民用上沼氣后，減少了上山砍柴、刈草之勞。日常炊事也不再受煙熏火燎之苦，降低了勞動強度，解放了婦女勞動力。同時，高效、清潔能源的使用，使農(nóng)民從傳統(tǒng)的生活方式向健康、文明、衛(wèi)生的生活方式轉(zhuǎn)變，有利于農(nóng)村城鎮(zhèn)帶建設(shè)。沼氣用戶中廣泛流傳送這樣一套順口溜：“做飯不燒柴和炭，點燈不用油和電，煙熏火燎不再現(xiàn)，文明衛(wèi)生真方便”。這充分反映了廣大農(nóng)民對沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的美好贊譽。
2、優(yōu)化農(nóng)村生活環(huán)境質(zhì)量，提高農(nóng)民健康水平
人畜糞便、生活污水等直接流入沼氣池作為發(fā)酵原料，可以改變農(nóng)村糞便、垃圾任意堆放的狀況，解決農(nóng)村生活環(huán)境臟、亂、差的問題；而且可以消滅蚊蠅的孳生場地，減少有害病菌的傳播途徑，凈化環(huán)境；同時，使廢棄物達到無害化程度，避免對地下水源的污染。因此，沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)對改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生，提高農(nóng)村居民健康水平具有不可低估的貢獻。
3、豐富農(nóng)民精神生活，促進農(nóng)村社會進步
沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)打破了束縛生產(chǎn)力發(fā)展的舊的生產(chǎn)模式，安排了大量農(nóng)村剩余勞力，提高了勞動生產(chǎn)率。廣大農(nóng)民通過沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)、學(xué)習和實踐，學(xué)到了先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理技術(shù)，提高了學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的熱情，致富意識增強，致富能力得到提高。有助于農(nóng)民克服舊的不良習慣，改善精神面貌，從而促進農(nóng)村社會的安定團結(jié)和社會主義精神文明建設(shè)。 |
