夏威夷科納島海岸的微藻種植設(shè)施
在陸地海水養(yǎng)殖系統(tǒng)中——特別是在全球南部沿海地區(qū)——種植營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)密度高的微藻可以幫助提高50%以上的全球糧食產(chǎn)量,預(yù)計(jì)到2050年將養(yǎng)活100億人口。
新的研究描述了在陸地上種植藻類如何在改善環(huán)境可持續(xù)性的同時(shí),縮小社會(huì)未來營養(yǎng)需求的預(yù)期差距。地球和大氣科學(xué)名譽(yù)教授、該論文的主要作者查爾斯·格林說:“我們有機(jī)會(huì)種植高營養(yǎng)、快速生長的食物,而且我們可以在沒有其他競爭用途的環(huán)境中種植。因?yàn)槲覀兪窃谙鄬Ψ忾]和可控的設(shè)施中種植,所以不會(huì)產(chǎn)生對環(huán)境的不良影響。”
該論文指出,即使在未來幾十年地球人口增長的同時(shí),氣候變化、耕地有限、淡水缺乏和環(huán)境退化都將限制可種植的食物數(shù)量。“以我們目前生產(chǎn)糧食的方式和對陸地農(nóng)業(yè)的依賴,我們無法實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),”格林說。
由于野生魚類資源已經(jīng)被大量開發(fā),加之沿海海洋中鰭魚、貝類和海藻養(yǎng)殖受到限制,格林和他的同事主張?jiān)诎渡橡B(yǎng)殖設(shè)施中種植藻類。基于GIS的模型根據(jù)每年的日照、地形以及其他環(huán)境和物流因素預(yù)測產(chǎn)量。模型結(jié)果顯示,陸地藻類種植設(shè)施的最佳地點(diǎn)位于全球南部海岸,包括沙漠環(huán)境。
格林說,藻類實(shí)際上可以成為全球南部的糧倉。在這片狹長的土地上,我們可以生產(chǎn)出超過全球所需的蛋白質(zhì)。

水中的微藻
研究人員注意到,除了蛋白質(zhì)含量高之外,藻類還提供素食飲食中缺乏的營養(yǎng)物質(zhì),比如肉類中存在的人體必需氨基酸和礦物質(zhì),以及魚和海鮮中經(jīng)常含有的omega-3脂肪酸。
藻類的生長速度是傳統(tǒng)作物的10倍,可以以一種比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更有效地利用營養(yǎng)的方式生產(chǎn)。例如,當(dāng)農(nóng)民在種植陸地作物添加氮和磷肥料時(shí),約有一半肥料會(huì)流出農(nóng)田并污染水道。而藻類生長在封閉的設(shè)施中,多余的營養(yǎng)物質(zhì)可以被捕獲和再利用。同樣,必須向養(yǎng)殖池塘中添加二氧化碳才能進(jìn)一步促進(jìn)其生長。
研究人員和相關(guān)企業(yè)一直在試驗(yàn)將藻類添加到建筑材料和水泥中,這樣碳就會(huì)被隔離并從大氣中去除。格林說,如果我們在這些長壽的結(jié)構(gòu)材料中使用藻類,那么我們就有可能成為碳負(fù)的,這也是氣候變化解決方案的一部分。

地球表面積的組成
這項(xiàng)研究得到了美國能源部和美國農(nóng)業(yè)部等機(jī)構(gòu)的支持。點(diǎn)擊此處查看論文全文
(原文來自:每日生物燃料 全球生物質(zhì)能源網(wǎng)、新能源網(wǎng)綜合) |